Pendant cinq années nous avons travaillé ensemble à la mise en place d'un programme sur le développement de la production de miel et la transformation des produits apicoles sur la zone de Tankanto. 
En 2000 il y avait quarante apiculteurs à Tankanto. Ceux-ci utilisent le service de la miellerie de la MFR. 
En janvier 2000, nous avons bâti les bases d'un programme de 4 annnées.
Programme de formation en France pour quatre formateurs en apiculture de Tankanto.
Le programme de formation a pu être réalisé grâce au travail à une collaboration étroite avec des apiculteurs de Loire atlantique réunis au sein de l'UNAPLA.
Programme de formation en apiculture au Sénégal
Miellerie école de Tankanto
Travail sur la comparaison des techniques utilisées avec les ruches...
...en paille ... langtrost ... à cadre
Utilisation de la cire et réalisation de bougies décoratives.
Patrick Legeay montre la technique de fabrication des moules à bougies, lors d'une formation à Mako au Sénégal en février 2001.
Exemples de bougies décoratives fabriquées.
Réalisation de fours solaires pour faire chauffer la cire.
Four solaire fabriqué sur place avec l'appui des élèves du CFH de Machecoul et de Jean Blondeau...
....et construction d'un four amélioré avec des artisans de Kolda sous la responsabilité de Denis.
Patrick Legeay, apiculteur et membre de l'association, nous a accompagné tout au long de la mise en place du programme apicole, qu'il en soit remercié.
Avaleur d'abeille, Patrick est devenu à Tankanto un véritable sorcier...
Note d'Issa Mané La formation à Tankanto L'un des points forts du séjour en octobre 2003 à Tankanto a été sans doute l'organisation de cette session de formation en techniques apicoles modernes en présence de vingt apiculteurs, de trois membres de l'équipe pédagogique. Ces journées de formation ont fait l'état des lieux, des acquis et des insuffisances dans la pratique apicole des acteurs. En technicien averti, Monsieur Legeay, a privilégié des questions auxquelles s'adonnaient librement les participants. Les réponses étaient claires; souvent ces questions étaient renvoyées aux participants qui étaient tenus de relater ce qu'ils ont vu et observé sur beaucoup de faits. En quelque sorte Monsieur le formateur tenait à faire participer tout le monde aux débats. En terme pédagogique, nous dirons que l'appel au familier a été payant…
