Suite à la formation en techniques de transformation de légumes et de fruits, 2 pôles de démultiplication ont été créés dans les villages de Sinthiou Bakhoum et Boussoura les 23 et 24 novembre 2024. Ils ont accueillis respectivement 16 et 14 femmes des villages environnants pour apprendre ces techniques, avec l'aide d'un technicien du Centre de Formation Professionnelle de Saré Yoba et des 10 femmes déjà formées.
La transmission des savoir faire s'est faite sur une journée de 10 h à 18 h. Compte-tenu de leur envie et de leur volonté, les femmes seront bientôt en capacité de réaliser du jus de moringa, du jus de limon, de la conserve de carottes, de gombo et de tomates ce qui va leur permettre d'améliorer les repas de la famille et à terme leurs revenus en vendant ces produits transformés sur les marchés locaux.
Autant de produits qui nous donnent envie de les goûter !
Un grand merci à toute l'équipe d'animation et aux femmes de TANKANTO.
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